マスタード博物館を使った
ブルゴーニュマスタード
私達のマスタードは、フランスとヨーロッパで評価された品質であることを示す、「原産地認証保護(Protected Geographical Identification: PGI)」ラベルを獲得しています。
マスタード博物館コーナー
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A table !
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概要
ファロは１８４０年にブルゴーニュに創立した家族経営のマスタード製造会社です。
昔ながらの伝統製法を守りつつ高性能設備を備え、製品のより高い品質と食品の安全性を確立するためにIFS(国際食品規格)の認証を得ました。
マーク・デザールメニアン
エドモンド・ファロの孫
