創業１８０周年は、飛躍の年にもなり、社長のマーク・デザーメニアンはこの記念すべき年に４０００平米に及ぶ新社屋を披露しました。これは企業の社会的責任とエネルギー転換に主眼を置いた投資であります。太陽エネルギーで使われるソーラーパネルはマスタード製造に必要な大部分のエネルギーの供給も担うことになります。

現社員、そして次世代のスタッフもまた、企業の歴史が末長く続くよう、どんな挑戦にも立ち向かっていきたいと思います。