四人份：
大明虾 4只
球茎茴香 1整颗
去皮去籽并加入橄榄油，小洋葱丁，盐，
胡椒调味入锅收汁后的番茄酱 120克
蜂蜜 30克
赫雷斯（Xeres）醋 100毫升
盐，胡椒，孜然，费洛（FALLOT）香料蜂蜜蛋糕味芥末酱，橄榄油，巴尔札米克白葡萄醋适量
大明虾 4只
球茎茴香 1整颗
去皮去籽并加入橄榄油，小洋葱丁，盐，
胡椒调味入锅收汁后的番茄酱 120克
蜂蜜 30克
赫雷斯（Xeres）醋 100毫升
盐，胡椒，孜然，费洛（FALLOT）香料蜂蜜蛋糕味芥末酱，橄榄油，巴尔札米克白葡萄醋适量
将大明虾去壳抽肠后放入冰箱冷藏保鲜
在炒锅中把少许橄榄油加热，将球茎茴香洗净切片后入锅，撒入少许盐花并淋入适量巴尔札米克白葡萄醋，翻炒后加锅盖旺火焗5分钟
另起锅将蜂蜜加热并自然上色后加入赫雷斯（Xeres）醋将锅内蜂蜜溶化，接着加入番茄酱，孜然，离火后加入适量的盐，胡椒以及费洛（FALLOT）香料蜂蜜蛋糕味芥末酱，番茄沙司就做好了
最后将大明虾在法式铁板上烧熟后辅以上配料即可享用
甜辣组合
莱蒙湖上的云
灌木丛中的小憩
芥末味马卡龙
牛肝菌熏茶口味芥末炖牛肩肉
香菜橙味芥末奶油苏林生菜色拉酥皮肉派
挪威海螯虾生脆色拉配费洛（FALLOT）古式芥末籽调味汁
橙味香料蜂蜜蛋糕圆饼座烤伊泊斯奶酪配费洛（FALLOT）香料蜂蜜蛋糕芥末味酸醋调味汁
费洛（FALLOT）香料蜂蜜蛋糕芥末味脆皮鳕鱼
小牛头肉配自制费洛（FALLOT）第戎芥末味GRIBICHE调料
原兔五烹配费洛（FALLOT）勃艮第芥末胡萝卜醋酸调味汁
费洛（FALLOT）龙蒿芥末味炖鸡块
鲑鱼配费洛（FALLOT）罗勒芥末味酱汁
费洛（FALLOT）第戎芥末味蜗牛配鱿鱼
费洛(FALLOT)古式带籽芥末酱味猪蹄炸丸子
勃艮第酸葡萄汁味尚蒂伊掼奶油生蚝
鲜嫩淡水龙虾配爽口柠橙柚与费洛（FALLOT）龙蒿芥末味酱汁
烤海鲂配芦笋与费洛（FALLOT）核桃味芥末酱
煎红绯鲤鱼配朝鲜蓟与费洛（FALLOT）罗勒芥末味酱汁
费洛（FALLOT）罗勒芥末味薄米脆片
烤鸽子配费洛（FALLOT）重辣芥末味羊肚菌奶油酱汁
小牛头肉配费洛（FALLOT）龙蒿味芥末酱
香煎牛里脊肉配胡萝卜，费洛（FALLOT）黑加仑子味芥末酱
法式铁板大明虾配巴尔札米克白葡萄醋焗球茎茴香
