«石磨低温碾磨工艺让费洛(Fallot)芥末酱具有出众的辛辣口味。»
法国米其林三星餐厅顶级名厨：埃里克•普拉
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费洛(Fallot)，顶级名厨的芥末酱。
新品入厨
您是否想过用本商行出品的勃艮第酸葡萄汁来溶解锅里的热酱汁？采自未成熟的葡萄，可在烹饪时代替酒醋或者白葡萄酒，这祖传的酸葡萄汁经过现代口味改良，绝对可以为您的菜肴带来更原汁原味的清新口感。
缤纷的颜色与多样的口味：黑加仑子味，龙蒿味，香料蜂蜜蛋糕味，罗勒味... ... 任由您选，本商行出品的各式芥末酱为您提供不同的辛辣口味，随意调入各种酱汁，各种冷菜。赶快行动吧，唤醒你的味蕾！
在餐盘边或在酱汁里放芥末酱（拌入一些果酒醋和鲜奶油），即能装饰又能促进消化，为何犹豫呢？试试本商行的芥末酱：红肉配勃艮第芥末酱，白肉配香料蜂蜜芥末酱或者蜂蜜与巴尔札米克葡萄醋味芥末酱，烤鱼配龙蒿芥末酱，锡箔纸烤鱼配罗勒味芥末酱，更多创意，更多食趣。
为何不试试芥末酱在甜品中的身手？芥末酱的表现令人惊讶：黑加仑子芥末味法式蛋白杏仁甜饼（亦可称为：马卡龙）夹入勃艮第芥末酱，或者龙蒿芥末味法式扇贝形小蛋糕（亦可称为：玛德莲）！甜味与咸味搭配正是您可以尝试的最新食尚！
费洛(Fallot)与顶级名厨
我们的菜谱
从调味品到餐盘
让美味升级！
甜辣组合
莱蒙湖上的云
灌木丛中的小憩
芥末味马卡龙
牛肝菌熏茶口味芥末炖牛肩肉
香菜橙味芥末奶油苏林生菜色拉酥皮肉派
挪威海螯虾生脆色拉配费洛（FALLOT）古式芥末籽调味汁
橙味香料蜂蜜蛋糕圆饼座烤伊泊斯奶酪配费洛（FALLOT）香料蜂蜜蛋糕芥末味酸醋调味汁
费洛（FALLOT）香料蜂蜜蛋糕芥末味脆皮鳕鱼
小牛头肉配自制费洛（FALLOT）第戎芥末味GRIBICHE调料
原兔五烹配费洛（FALLOT）勃艮第芥末胡萝卜醋酸调味汁
费洛（FALLOT）龙蒿芥末味炖鸡块
鲑鱼配费洛（FALLOT）罗勒芥末味酱汁
费洛（FALLOT）第戎芥末味蜗牛配鱿鱼
费洛(FALLOT)古式带籽芥末酱味猪蹄炸丸子
勃艮第酸葡萄汁味尚蒂伊掼奶油生蚝
鲜嫩淡水龙虾配爽口柠橙柚与费洛（FALLOT）龙蒿芥末味酱汁
烤海鲂配芦笋与费洛（FALLOT）核桃味芥末酱
煎红绯鲤鱼配朝鲜蓟与费洛（FALLOT）罗勒芥末味酱汁
费洛（FALLOT）罗勒芥末味薄米脆片
烤鸽子配费洛（FALLOT）重辣芥末味羊肚菌奶油酱汁
小牛头肉配费洛（FALLOT）龙蒿味芥末酱
香煎牛里脊肉配胡萝卜，费洛（FALLOT）黑加仑子味芥末酱
法式铁板大明虾配巴尔札米克白葡萄醋焗球茎茴香
